Erläuterungen
04.03.2026(1) Fleisch-/Umami-Notensind dieherzhaften Eindrücke, die anFleisch, Brühe oder Gebrateneserinnern. Dabei gibt es zwei Bausteine: Umami = Grundgeschmack (auf der Zunge)– stammt... weiterlesen
Wie sind die Palatants in der Regel zusammengesetzt?
04.03.2026Übliche Palatants: Enzymatische Tierhydrolysate („Digest“)– z. B. aus Geflügel, Leber, Fisch; liefern freie Aminosäuren/Peptide und intensive Fleisch-/Umami-Noten (1) Hefeprodukte/-extrakte– Nukleotide,... weiterlesen
Das marktübliche Heiß-Extrusionsverfahren zur Herstellung von Hundefutter-Pellets („Leckerli/Snacks/Drops“)
04.03.2026Bei der Extrusion wird ein feuchter Teig aus gemahlenen Stoffen wie Getreide/Stärkequellen, Proteinmehle, Fette, Fasern, Tiernebenprodukt-Mehl usw. unter Druck und Hitze durch... weiterlesen
Nassfutter für Hunde
27.02.2026Zu den Produkten Die Firma Lakefields garantiert: Respekt und Wertschätzung gegenüber der Natur Unsere Tierliebe hört nicht bei Katzen und... weiterlesen
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